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a pflanzliche Diäten immer beliebter werden, beginnen viele Restaurants, dem wachsenden Lifestyle-Trend gerecht zu werden. Auf Mallorca tauchen auf der ganzen Insel zunehmend vegetarische und veganfreundliche Menüs auf, darunter einige zu 100% vegane Restaurants. Eine gesunde pflanzliche Ernährung ist hier unglaublich einfach geworden. Sie können alles finden, von veganen Burgern und Pizza bis hin zu veganem Sushi und vielem mehr. Hier ist unsere Liste der besten Restaurants, die leckeres Essen servieren und in der köstlichen pflanzlichen Restaurantszene erfolgreich sind:
Miga de Nube, Sóller
Miga de Nube liegt in einem üppigen kleinen Garten im Herzen von Soller und bietet eine rustikale Atmosphäre. Dieses Restaurant serviert sowohl vegetarische als auch vegane Speisen. Sie können Kuchen, Salate, Smoothies, Acai-Bowls und vieles mehr bekommen. Sie verwenden nur die frischesten lokalen Zutaten und machen die vegane Küche zu einer geschmacksintensiven gastronomischen Reise. Miga de Nube bietet eine vielseitige Speisekarte, aber die Salate und die fantastischen Frühstücksschalen machen ihr einen Namen. Beachten Sie, dass sie montags geschlossen sind, aber jeden zweiten Tag der Woche geöffnet sind, um Ihnen köstliche vegane Gerichte zu servieren.
La Mujer de Verde Bon Lluc, Palma
Dieses Juwel ist vielleicht das beste vegane Restaurant Mallorcas und verbindet perfekt spanische und internationale Küche, die vor Geschmack strotzt und aus biologischen und lokalen Produkten zubereitet wird. La Mujer de Verde ist täglich zum Mittagessen und im Sommer zum Abendessen geöffnet. Jede Woche erweitern sie ihre Speisekarte um neue köstliche Gerichte. Die Atmosphäre und der Raum sind genauso fantastisch wie das Essen, mit minimalistischem Dekor und lokaler Kunst an den Wänden. Wir empfehlen dringend, das griechische Moussaka, die Heura-Spieße und das Avellana-Dessert zu probieren!
Botanic, Palma
botanisch ist ein Muss, egal ob Sie Veganer sind oder nicht, da es als eines der schönsten Restaurants der Welt aufgeführt wurde. Es befindet sich in einem wunderschönen Garten im stilvollen Can Bordoy Hotel in Palma und ist das erste Restaurant der Insel, in dem Pflanzen angebaut werden. Botanic bietet ein feines kulinarisches Erlebnis und verarbeitet lokale Produkte zu den verlockendsten Gerichten. Das Restaurant ist bekannt für seine gewagten, sexy und lebendigen Speisekreationen mit einem umweltbewussten Touch. Wenn das nicht genug war, um Sie zu überzeugen, sollten das coole Dekor und die coole Umgebung ausreichen.