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Tras la fiesta de los Reyes Magos, conocida como Los Reyes, que tiene lugar el 6 de enerola, la vida en Mallorca se ralentiza durante los próximos meses antes de que comience de nuevo la temporada turística. Desde principios de noviembre hasta febrero, se respira una sensación de relajación en toda la isla, con menos tráfico y menos gente, y aunque muchos restaurantes cierran, muchos permanecen abiertos, por lo que es un buen momento para salir a cenar y disfrutar de la cocina local sin tener que hacer reservas con semanas de antelación.
Enero y febrero son meses ideales para aprovechar las increíbles rutas de senderismo que atraviesan la isla. El ciclismo también es otro de los deportes de invierno más populares y no es raro ver grandes grupos de ciclistas en toda la isla; también hay una popular carrera de bicicletas en enero que atrae a una multitud. Un simple paseo por la playa también es algo maravilloso, ya que las playas están vacías pero las vistas son igual de hermosas.
Por lo general, enero y febrero son fríos, especialmente por las mañanas y por la noche, pero puede hacer sol durante el día, lo que lo convierte en un clima perfecto para caminar. Durante los días de semana, es posible que incluso tengas la suerte de ser uno de los pocos excursionistas, un lujo que termina una vez que llega la primavera. En Sóller, Deia, Pollensa o Valldemossa, los senderos se conectan fácilmente a lo largo de la famosa ruta «pedra en sec», conocida como GR221. La señalización bien señalizada permite navegar con bastante facilidad sin necesidad de un mapa. Los senderos rocosos conducen a acueductos de piedra centenarios, pequeñas casitas, almendros en flor, muchas ovejas y hermosas vistas. Adéntrate en el «barranco» del valle de Sóller, hasta el embalse, donde podrás pasear alrededor del lago de aguas cristalinas, que está rodeado de montañas.
También hay excelentes rutas de senderismo y senderismo en otras partes de la isla, incluida Son Serra de Marina, donde hay senderos de arena que bordean el agua y tienen impresionantes vistas de las impresionantes montañas, que van desde Port de Alcudia hasta Colonia San Pere y Betlem. Explore algunas de las reservas naturales de la isla, incluido el Parc de S'Albufera, un vasto humedal donde se pueden ver aves y otra fauna, así como hermosas flores silvestres, especialmente en los últimos meses de invierno. Hacia el sur, cerca de Santanyí, se encuentra el Parc de Mondragó, donde se pueden explorar senderos a lo largo de las playas de las calas y observar aves silvestres y animales marinos.
