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ach dem Fest der Heiligen Drei Könige, bekannt als Los Reyes, das am 6. Januar stattfindetth, das Leben auf Mallorca verlangsamt sich in den nächsten Monaten, bevor die Touristensaison wieder beginnt. Von Anfang November bis Februar herrscht auf der ganzen Insel ein spürbarer Seufzer der Entspannung, weniger Verkehr und weniger Menschenmassen, und obwohl viele Restaurants möglicherweise geschlossen sind, bleiben viele geöffnet, was es zu einer großartigen Zeit macht, auswärts zu essen und die lokale Küche zu genießen, ohne Wochen im Voraus reservieren zu müssen.
Januar und Februar sind ideale Monate, um die unglaublichen Wanderwege auf der ganzen Insel zu nutzen. Radfahren ist auch eine der beliebtesten Wintersportarten und es ist nicht ungewöhnlich, große Gruppen von Radfahrern auf der ganzen Insel zu sehen. Im Januar findet auch ein beliebtes Radrennen statt, das viele Menschen anzieht. Ein einfacher Strandspaziergang ist ebenfalls eine wunderbare Sache, da die Strände leer sind, aber die Aussicht ist genauso schön.
Normalerweise sind Januar und Februar kühl, besonders morgens und abends, aber tagsüber kann es sonnig sein, was das perfekte Wanderwetter macht. An Wochentagen haben Sie vielleicht sogar das Glück, nur einer von wenigen Wanderern zu sein. Ein Luxus, der endet, wenn der Frühling kommt. In Sóller, Deia, Pollensa oder Valldemossa verbinden sich die Wanderwege leicht über die berühmte Route „Pedra en Sec“, bekannt als GR221. Eine gut ausgeschilderte Beschilderung macht das Navigieren ohne Karte recht einfach. Felsige Pfade führen an jahrhundertealten Steinaquädukten, kleinen Casitas, blühenden Mandelbäumen, vielen Schafen und schönen Ausblicken vorbei. Begeben Sie sich in die „Barranc“ im Sóller-Tal, hinauf zum Stausee, wo Sie den kristallklaren See, der von Bergen umgeben ist, umrunden können.
Auch in anderen Teilen der Insel gibt es hervorragende Spazier- und Wanderwege, darunter Son Serra de Marina, wo es sandige Pfade gibt, die am Wasser entlang führen und einen herrlichen Blick auf die atemberaubenden Berge bieten. Sie führen von Port de Alcudia hinauf in Richtung Colonia San Pere und Betlem. Erkunden Sie einige der Naturschutzgebiete der Insel, darunter den Parc de S'Albufera, ein riesiges Feuchtgebiet, in dem Vögel und andere Tiere sowie wunderschöne Wildblumen, besonders in den späteren Wintermonaten, beobachtet werden können. Im Süden, in der Nähe von Santanyi, befindet sich der Parc de Mondrago, wo man Wanderwege entlang der Buchten erkunden und Wildvögel und Meerestiere beobachten kann.
