Wunder-Workshop: Die Kraft der Natur und des Ayurveda im Herzen Mallorcas nutzen
Oct 25, 2024
- By
Anne-Sophie Castro
sustainability 2030
Wunder-Workshop: Die Kraft der Natur und des Ayurveda im Herzen Mallorcas nutzen
Oct 25, 2024
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Anne-Sophie Castro
Wie viele von uns suchen nach Möglichkeiten, sich in der heutigen schnelllebigen Welt wieder mit der Natur zu verbinden und Körper und Geist zu stärken? Zoe Lind van't Hof, Mitbegründerin von Wunder Workshop, hat ihr Unternehmen genau auf dieser Idee aufgebaut. Inspiriert von ihrer Erziehung und ihrem tiefen Verständnis von Kräuterkunde hat Zoe zusammen mit ihrem Partner Tom eine Wellness-Marke geschaffen, die alte Traditionen wie Ayurveda mit einem modernen, ethischen Gesundheitsansatz verbindet. Wunder Workshop mit Sitz in Palma de Mallorca, Calle de Sant Feliu, 17, bietet eine Reihe bewusst hergestellter Produkte an, die Wohlbefinden und Nachhaltigkeit unterstützen. In diesem Interview für View Mallorca erzählt Zoe von der Geschichte hinter Wunder Workshop, wie die Insel Mallorca ihre Arbeit geprägt hat, und gibt Tipps, wie Sie in den Wintermonaten gesund bleiben können.
ASC
Zoe, würdest du uns die Leute hinter Wunder Workshop vorstellen?
ZLVH

Wunder Workshop wurde 2014 von Tom und mir mitbegründet. Meine Reise in die Welt der Gesundheit und Ernährung begann mit meiner verstorbenen Mutter, einer Heilpraktikerin, die jahrzehntelang einen alternativen, pflanzlichen Lebensstil lebte. Ich wuchs in dieser Umgebung auf, umgeben von Pflanzen, suchte schon in jungen Jahren nach Nahrung und baute biologische Lebensmittel an. Dadurch entwickelte ich ein intuitives Verständnis von Kräuterkunde. Vor Kurzem habe ich ein Studium der Kräutermedizin abgeschlossen und verbringe einen Großteil meiner Freizeit damit, hier auf der Insel nach Pilzen und Heilpflanzen zu suchen.

Tom ist seit dem ersten Tag dabei. Sein Hintergrund in der Pharmakologie, wo er auf die Erforschung von Kurkuma und Curcumin stieß, weckte sein Interesse an pflanzlichen Heilmitteln. Nachdem Tom jahrelang im medizinischen Bereich gearbeitet hatte, sah er die Notwendigkeit einer anderen Herangehensweise an das Wohlbefinden. Sein Fokus liegt darauf, wie Pflanzen mit dem Körper interagieren, und kombiniert sein pharmakologisches Wissen mit einer wachsenden Expertise im Bereich traditioneller Heilmittel. Tom hat auch eine Leidenschaft für pflanzliches Kochen, die Herstellung von Bio-Sauerteig-Pizza und Radfahren.

Foto: Melissa Gidney
Foto: Melissa Gidney
ASC
Was hat dich dazu inspiriert, Wunder Workshop zu gründen?
ZLVH

Die Inspiration für Wunder Workshop kam von mehreren Einflüssen: der intuitiven Kräuterkunde, meiner pflanzlichen Erziehung und dem ganzheitlichen, präventiven Gesundheitsansatz von Ayurveda. Ein entscheidender Moment kam, als ich mit meiner Mutter nach Sri Lanka reiste, um mein Verständnis von Ayurveda zu vertiefen. Dort erfuhr ich von den vielen Vorteilen von Kurkuma. Nach Abschluss meines Masterstudiums in Internationalen Beziehungen mit dem Schwerpunkt Klimawandel kehrte ich nach Sri Lanka zurück, um eine Partnerschaft mit Landwirten aufzubauen, die uns jetzt mit Kurkuma beliefern.

Bei Wunder Workshop wird jede Entscheidung, die wir treffen, von ethischen und regenerativen Werten geleitet. Unser Ziel ist es, Transparenz zu fördern und enge Beziehungen zwischen Landwirten und Verbrauchern aufzubauen. Unser ganzheitlicher Ansatz bedeutet, dass wir der Gesundheit der Landwirte, der Umwelt, der Bodengesundheit und unserer Kunden in jeder Phase Priorität einräumen — von der Aussaat bis zum letzten Schluck Tee.

ASC
Sie bieten Produkte an, die „bewusst bezogen“ wurden. Was können die Leute in deinem Geschäft finden?
ZLVH

Unser Geschäft bietet eine Reihe von 25 verschiedenen Produkten, darunter traditionelle Kräutertinkturen, Kräutertees aus Waldgärten in Sri Lanka und biodynamischen Farmen in Europa sowie adaptogene Mischungen mit Pilzen und starken Kräutern für das allgemeine Wohlbefinden. Zu unseren Bestsellern gehören unsere CBD-Tropfen, Kurkuma-Honig und Golden Mylk. Wir bieten auch frische Bio-Mandelelixiere und pflegende Tränke an (plus Kaffee!) um Körper und Geist zu ernähren.

Wir sind sehr stolz darauf zu wissen, woher unsere Zutaten kommen, wie der Boden gepflegt wird und wie es den Landwirten geht. Die Marken, mit denen wir zusammenarbeiten, wie das nachhaltige Modelabel Zazi Vintage und Sozialunternehmen mit Sitz auf Mallorca, teilen dieselben Werte und dasselbe Engagement für Nachhaltigkeit.

Foto: Melissa Gidney
„Der Winter ist eine Zeit der Selbstbeobachtung und Erdung, daher ist es wichtig, unseren Körper mit wärmenden Gewürzen, Tees, Haferbrei und Suppen zu nähren. Kräuter, die das Immunsystem unterstützen, sind auch bei saisonalen Übergängen unverzichtbar.“
ASC
Wie hat Mallorca zu Ihrem Projekt beigetragen?
ZLVH

Mallorca hat eine starke, nährende Energie, und ich glaube wirklich, dass es ein Ort der Heilung ist. Die Insel zieht Menschen an, die sich auf einer ähnlichen Reise befinden — sie wollen sich wieder mit der Natur verbinden, einen bewussteren Lebensstil entdecken und Gleichgesinnte treffen. Wunder Workshop verkörpert diese Elemente, und so besteht eine perfekte Synergie zwischen der Insel und unserer Arbeit.

ASC
Welche Produkte und Routinen würdest du unseren Lesern für einen gesunden Wintertag empfehlen?
ZLVH

Der Winter ist eine Zeit der Selbstbeobachtung und Erdung, daher ist es wichtig, unseren Körper mit wärmenden Gewürzen, Tees, Haferbrei und Suppen zu nähren. Kräuter, die das Immunsystem unterstützen, sind auch bei saisonalen Übergängen unverzichtbar. Persönlich liebe ich es, eine warme Tasse Goldene Milch zu trinken, mehr immunstärkende Pilze in meine Ernährung aufzunehmen und meine Botanical Guardian-Tinktur einzunehmen, die starke Inhaltsstoffe wie Holunderbeeren, Zistrose und Propolis enthält.

Ich beginne meinen Wintermorgen auch damit, eine Kerze anzuzünden, ein Kräutertonikum zuzubereiten und mir Zeit zu nehmen, um über den bevorstehenden Tag nachzudenken. Ich finde, dass die Dunkelheit des Winters einen langsameren, kontemplativeren Rhythmus fördert, was ich sehr schätze.

ASC
Warum denkst du, ist es so wichtig, sich wieder mit der Natur zu verbinden, besonders in der heutigen Welt?
ZLVH

Die Natur ist unser größter Lehrer und Heiler. Zeit in der Natur zu verbringen hilft uns, uns neu zu erholen, sodass wir ihren natürlichen Rhythmen folgen können. Jedes Mal, wenn ich in die Natur eintauche, spüre ich, wie sich mein Nervensystem entspannt. Es demütigt mich und erinnert mich an die Vernetzung aller Dinge. Probleme, die einst überwältigend schienen, fühlen sich plötzlich überschaubarer an. Indem wir eine Praxis entwickeln, uns wieder mit der Natur zu verbinden, vertiefen wir nicht nur unsere Wertschätzung für sie, sondern auch für uns selbst.

ASC
Welche aufregenden Projekte hast du für Wunder Workshop im Jahr 2025 geplant?
ZLVH

Wir haben noch keine festen Pläne für 2025, da wir es vorziehen, uns treiben zu lassen und zu sehen, wohin uns das Leben führt. Jetzt, da wir unseren schönen neuen Raum eröffnet haben, freuen wir uns darauf, unsere Community weiter auszubauen und Treffen mit gleichgesinnten Nachbarn wie Sadhana Works, einem Studio für bewusstes Yoga in der Nähe, zu veranstalten. Wir planen auch, unsere Produktpalette um weitere Kräuterangebote zu erweitern und enger mit mallorquinischen Erzeugern zusammenzuarbeiten.

https://wunderworkshop.eu/pages/the-mallorca-store

@wunderworkshop

ASC
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ASC
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